test2_【】在很多蔬菜中都有存在
。菜花紫色,变紫
菜花心葉發紫什麽原因?回事
如果無公害菜花發紫,為了安全最好不要食用。花青素又稱花色素,菜花是自然界廣泛存在於植物中的水溶性天然色素。在秋季栽培,变紫收獲太晚時也易出現紫花。秋季栽培花椰菜,回事花球臨近成熟時,由於溫度降低,花球內產生大量花青素,使花球變為紫 。如西瓜的菜花紅色 、表麵是变紫白色的 ,

花菜裏麵,回事

花菜為什麽會變紫色 - 業百科
花青素又稱花色素,菜花是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的紅色 、使花球變為紫色 。变紫

花菜發紫色怎麽回事?回事
也可能是光照缺少或太強導致的,需保持好光照,但也不能曬強光還可能是澆水太多或過多積水導致的,應正常澆水,出現積水後應使水流出
為什麽買回家的菜花變紫色?
發生原因:與花球形成後突遇低溫有關,是花球組織內醣甙轉化為花青素所致 。幼苗胚軸呈紫色的菜花品種容易出現這一現象
